Omelette au four pour 2 personnes

EN BREF 🍳🧀🥚🥗 Préparez une délicieuse omelette au four pour 2 personnes Ingrédients : œufs, lait, fromage râpé, poivron, jambon, oignon, sel, poivre Battez les œufs, ajoutez les ingrédients, versez dans un plat, cuire au four Ajoutez des légumes, du fromage, des herbes pour personnaliser votre omelette Accompagnez avec une salade verte pour un repas équilibré

Vous souhaitez préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes ? Découvrez les étapes simples et savoureuses pour réaliser ce plat incontournable en un tour de main. Suivez le guide pour une omelette moelleuse et gourmande à souhait !

Pour préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes, vous aurez besoin de 4 œufs, 50 ml de lait ou de crème, 50 g de fromage râpé (comme du cheddar ou du gruyère), 1 poivron coupé en dés, 100 g de jambon coupé en dés, 1 oignon finement haché, du sel, du poivre, un peu de beurre ou d’huile d’olive pour graisser le moule. Préchauffez votre four à 180°C. Battez les œufs avec le lait ou la crème, ajoutez le sel et le poivre. Ajoutez les poivrons, le jambon, l’oignon et le fromage râpé au mélange. Graissez un moule à gratin, versez le mélange, et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes. Laissez reposer avant de découper et de servir avec une salade verte pour un repas équilibré.

Ingrédients nécessaires

Pour préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 4 œufs
• 50 ml de lait ou de crème
• 50 g de fromage râpé (comme du cheddar ou du gruyère)
• 1 poivron coupé en dés
• 100 g de jambon coupé en dés
• 1 oignon finement haché
• Sel et poivre au goût
• Un peu de beurre ou d’huile d’olive pour graisser le moule

Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait ou la crème jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez une pincée de sel et de poivre selon votre goût.

Ajoutez au mélange les poivrons coupés en dés, le jambon, l’oignon haché et le fromage râpé. Mélangez bien tous les ingrédients.

Graissez légèrement un moule à gratin avec du beurre ou de l’huile d’olive. Versez le mélange d’œufs et d’ingrédients dans le moule, en vous assurant qu’il est bien réparti.

Placez le moule dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 20 à 25 minutes. La surface de l’omelette devrait être dorée et ferme au toucher.

Sortez le moule du four et laissez l’omelette reposer pendant quelques minutes avant de la découper en parts. Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas complet et équilibré.

Oeufs

Pour préparer une omelette au four savoureuse pour 2 personnes, commencez par rassembler les ingrédients nécessaires. Voici ce dont vous aurez besoin :

• 4 œufs
• 100 ml de lait ou crème
• 50 g de fromage râpé (comme l’emmental ou le cheddar)
• 1 petite tomate
• 1/2 poivron
• 1 petite oignon
• Sel et poivre
• Herbes de votre choix (ciboulette, persil, etc.)

Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

Commencez par casser les œufs dans un bol. Battez-les bien à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette. Ajoutez ensuite le lait ou la crème et mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Assaisonnez avec une pincée de sel et un peu de poivre. Si vous aimez les herbes, c’est le moment de les incorporer dans votre préparation.

Coupez la tomate, le poivron et l’oignon en petits dés. Ajoutez-les au mélange d’œufs en remuant doucement. Incorporez ensuite le fromage râpé.

Versez le tout dans un plat allant au four, légèrement huilé pour éviter que l’omelette ne colle. Étalez uniformément la préparation dans le plat.

Enfournez pour environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée sur le dessus. Pour vérifier la cuisson, insérez la pointe d’un couteau au centre ; elle doit ressortir propre.

Sortez le plat du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir. Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré.

Fromage

Pour réaliser une omelette au four savoureuse pour deux personnes, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin :

• 4 œufs
• 1/2 tasse de lait
• 1 tasse de légumes variés (poivrons, épinards, tomates, etc.)
• 1/2 tasse de fromage râpé
• Sel et poivre au goût
• Un peu de beurre ou d’huile pour le moule

Le choix du fromage est crucial pour donner une saveur particulière à votre omelette. Vous pouvez opter pour du cheddar, de la mozzarella, du gruyère ou même un mélange de différents fromages. Le fromage apporte une texture crémeuse et une touche gourmande à votre préparation.

Légumes

Pour préparer une omelette au four savoureuse pour 2 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 4 œufs
• 50 ml de lait ou de crème
• 1 oignon
• 1 poivron
• 100 g de fromage râpé (emmental, cheddar, etc.)
• Sel et poivre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de beurre
• Épices (facultatif): herbes de Provence, paprika, etc.

Commencez par préparer les légumes. Épluchez et émincez l’oignon. Coupez le poivron en petits dés. Vous pouvez également ajouter d’autres légumes comme des champignons, des épinards ou des tomates selon vos goûts.

Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive ou le beurre à feu moyen. Faites revenir l’oignon et le poivron jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés. Cela prendra environ 5 minutes. Assaisonnez avec du sel, du poivre, et des épices si vous le souhaitez.

Ensuite, battez les œufs dans un grand bol avec le lait ou la crème. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Incorporez les légumes sautés et la moitié du fromage râpé au mélange d’œufs.

Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Versez le mélange œufs-légumes dans un plat à four légèrement huilé ou beurré. Saupoudrez le reste du fromage râpé sur le dessus.

Enfournez pour environ 20-25 minutes jusqu’à ce que l’omelette soit bien gonflée et dorée. Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre; s’il ressort propre, votre omelette est prête.

Préparation de l’omelette

Préparer une omelette au four est une façon simple et savoureuse de cuisiner cet incontournable de la cuisine. Voici une recette facile pour deux personnes.

Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Pendant qu’il chauffe, graissez légèrement un plat allant au four avec un peu de beurre ou d’huile d’olive.

Dans un bol, cassez 4 œufs et battez-les avec une pincée de sel et de poivre. Si vous aimez les herbes, ajoutez une cuillère à café de persil haché ou de ciboulette.

Vous pouvez aussi incorporer d’autres ingrédients pour enrichir votre omelette :

• 50 g de fromage râpé (par exemple, gruyère ou cheddar)
• 50 g de dés de jambon ou de dinde
• 1/2 oignon finement haché
• Quelques morceaux de poivron ou de champignons

Versez le mélange d’œufs battus dans le plat préparé et ajoutez les ingrédients de votre choix.

Placez le plat au four et faites cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée et gonflée. Pour vérifier la cuisson, insérez la pointe d’un couteau au centre : elle doit ressortir propre.

Une fois cuite, sortez l’omelette du four et laissez-la reposer pendant 5 minutes avant de la découper. Cela permettra aux saveurs de se mélanger et à l’omelette de se tasser un peu.

Servez cette délicieuse omelette au four avec une salade verte ou une tranche de pain grillé pour un repas complet et équilibré.

Préchauffage du four

Pour préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes, commencez par casser 4 œufs dans un grand bol. Battez-les légèrement avec un fouet ou une fourchette.

Ajoutez ensuite 100 ml de crème fraîche ou de lait, selon votre préférence. Cela rendra votre omelette plus légère et moelleuse.

Incorporez maintenant vos ingrédients préférés : fromage râpé (comme l’emmental ou le cheddar), des légumes coupés en dés (tomates, poivrons, épinards), ou encore des morceaux de jambon ou de bacon.

Assaisonnez avec du sel, du poivre, et éventuellement des herbes fraîches (comme le persil, la ciboulette ou le thym) pour apporter plus de saveurs.

Bien mélanger le tout pour que les ingrédients soient uniformément répartis.

Avant de mettre votre préparation au four, pensez à préchauffer celui-ci à 180°C (thermostat 6).

Pendant ce temps, préparez un plat allant au four. Beurrez légèrement le fond du plat pour éviter que l’omelette ne colle.

Versez ensuite la préparation aux œufs dans le plat beurré.

Mettez le plat dans le four et faites cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée et cuite à cœur.

Une fois cuite, sortez l’omelette du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la servir.

Coupez en parts égales et dégustez immédiatement!

Préparation du mélange d’oeufs

Pour préparer une omelette au four pour 2 personnes, nous allons commencer par réunir les ingrédients nécessaires. Vous aurez besoin de :

• 4 œufs
• 50 ml de lait
• Sel et poivre
• 1 petit oignon
• 100 g de champignons
• 50 g de fromage râpé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Ensuite, passons à la préparation du mélange d’œufs. Dans un grand bol, cassez les œufs et battez-les vigoureusement avec une fourchette ou un fouet. Ajoutez le lait, une pincée de sel et une pincée de poivre. Continuez à battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Préparez maintenant les autres ingrédients. Émincez l’oignon et les champignons. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Ajoutez ensuite les champignons et faites cuire pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un plat allant au four, disposez les oignons et les champignons cuits. Versez le mélange d’œufs par-dessus et répartissez bien de manière homogène. Enfin, saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.

Enfournez pour environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien gonflée et dorée. Pour vérifier la cuisson, insérez la pointe d’un couteau au centre de l’omelette. Si elle ressort propre, c’est que l’omelette est prête.

Laissez reposer quelques instants avant de la découper en parts et de la servir. Bon appétit !

Incorporation des ingrédients

Pour préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes, il est important de bien choisir vos ingrédients et de suivre quelques étapes simples. En utilisant des ingrédients frais et de qualité, vous obtiendrez une omelette savoureuse et moelleuse, parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch convivial.

Commencez par préchauffer votre four à 180°C (350°F). Pendant que le four chauffe, prenez un bol et battez vigoureusement 4 œufs avec une pincée de sel et de poivre. Pour une texture encore plus onctueuse, vous pouvez ajouter deux cuillères à soupe de crème fraîche ou de lait dans le mélange.

Ensuite, prenez un plat allant au four et graissez-le légèrement avec du beurre ou de l’huile d’olive. Cela empêchera l’omelette de coller et facilitera le démoulage après la cuisson.

Maintenant, il est temps d’ajouter vos ingrédients préférés à la préparation d’œufs. Vous pouvez opter pour des légumes, des herbes, du fromage ou même des morceaux de viande. Voici quelques suggestions :

• Légumes : Poivrons, champignons, épinards, tomates cerises
• Fromages : Gruyère râpé, feta émiettée, mozzarella
• Viandes : Jambon, bacon, saucisses
• Herbes : Persil, ciboulette, basilic

Faites revenir les légumes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ensuite, ajoutez-les au mélange d’œufs avec les herbes et les fromages. Versez le tout dans le plat préparé et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien gonflée et légèrement dorée sur le dessus.

Laissez l’omelette reposer quelques minutes avant de la découper et de la servir. Elle sera parfaite accompagnée d’une salade verte ou de quelques tranches de pain grillé.

🍳	Préchauffer le four à 200°C.
🥚	Battre 6 œufs dans un bol.
🥓	Ajouter des morceaux de bacon préalablement cuits dans les œufs.
🧀	Incorporer du fromage râpé selon votre goût.
🍅	Ajouter quelques tomates cerises coupées en deux.
🌿	Ajouter des herbes fraîches comme de la ciboulette ou du persil.
🥄	Verser le mélange dans un plat allant au four et enfourner pendant 15-20 minutes.

Recette d’omelette au four pour 2 personnes 🍳

Ingrédients	Instructions
4 oeufs	Préchauffer le four à 180°C.
100g de fromage râpé	Casser les oeufs dans un bol et les battre en omelette.
100g de champignons	Ajouter le fromage râpé aux oeufs battus et mélanger.
1/2 oignon	Ajouter les champignons coupés en lamelles et l’oignon émincé.
sel, poivre	Verser le mélange dans un plat allant au four et enfourner pendant 20 minutes.

Cuisson de l’omelette au four

Préparer une omelette au four est simple et rendu encore plus apprécié pour une recette à partager à deux ! Voici comment vous y prendre pour obtenir le meilleur résultat.

Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Cela permettra une cuisson homogène une fois que vous y placerez le mélange d’omelette.

Dans un grand bol, cassez 4 œufs et battez-les vigoureusement. Ajoutez 100 ml de lait ou de crème pour une texture plus moelleuse. Assaisonnez avec une pincée de sel, de poivre et vos épices ou herbes favorites (comme le persil ou la ciboulette).

Incorporez des ingrédients supplémentaires pour enrichir votre omelette. Quelques suggestions :

• 50g de fromage râpé (cheddar, gruyère, feta)
• 80g de dés de jambon ou de poulet cuit
• 1 poivron coupé en dés
• 1 petite tomate coupée en dés
• 50g de champignons tranchés

Versez le mélange dans un plat à gratin légèrement huilé ou recouvert de papier sulfurisé. Utilisez une spatule pour bien répartir les ingrédients de manière homogène.

Placez le plat au four et laissez cuire pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée et ferme au toucher. Pour vérifier la cuisson, insérez un cure-dent au centre : il doit ressortir propre.

Laissez reposer quelques minutes avant de découper en parts égales. Servez avec une salade fraîche ou quelques tranches de pain grillé pour un repas équilibré et savoureux.

Temps de cuisson

Pour préparer une omelette au four savoureuse pour 2 personnes, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant que le four chauffe, rassemblez les ingrédients nécessaires. Vous aurez besoin de :

• 4 œufs
• 100 ml de lait
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 50 g de fromage râpé (emmental, gruyère, ou cheddar)
• Une pincée de sel et de poivre
• Des herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette (facultatif)

Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite le fromage râpé, le sel, le poivre et les herbes fraîches si vous le souhaitez.

Versez l’huile d’olive dans un plat allant au four et étalez-la de manière uniforme. Ensuite, versez le mélange d’œufs dans le plat. Assurez-vous que le mélange est bien réparti.

Placez le plat au centre du four préchauffé et laissez cuire pendant environ 20 à 25 minutes. Surveillez la cuisson pour éviter que l’omelette ne brûle. Elle doit être dorée sur le dessus et ferme au toucher.

Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre four et de l’épaisseur de votre omelette. Un bon indicateur est de vérifier la consistance de l’omelette après 20 minutes. Si elle est encore liquide au centre, prolongez la cuisson de quelques minutes en surveillant régulièrement.

Une fois cuite, sortez l’omelette du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la couper et de la servir. Bon appétit !

Surveillance de la cuisson

Pour préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes, commencez par préchauffer votre four à 180°C (350°F). Pendant que le four chauffe, battez 4 œufs dans un bol. Ajoutez une pincée de sel et de poivre à votre goût. Si vous souhaitez enrichir votre préparation, vous pouvez incorporer des ingrédients de votre choix comme des légumes (poivrons, épinards, champignons), du fromage râpé (gruyère, cheddar) ou des herbes aromatiques (ciboulette, persil).

Dans une poêle adaptée au four, faites fondre une noix de beurre à feu moyen. Ajoutez les légumes si vous en avez choisi et laissez-les légèrement cuire pendant 5 minutes. Ensuite, versez le mélange d’œufs battus dans la poêle. Remuez doucement pour bien répartir les ingrédients de manière homogène. Transférez la poêle dans le four préchauffé.

La cuisson de l’omelette au four prend environ 15 à 20 minutes. L’omelette est prête lorsque le dessus est légèrement doré et que le centre est ferme au toucher. Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant la pointe d’un couteau; si elle en ressort propre, l’omelette est cuite.

Pour une surveillance de la cuisson adéquate, gardez un œil sur l’omelette durant les dernières minutes de cuisson. Selon les ingrédients ajoutés et votre four, le temps de cuisson peut varier légèrement. Si nécessaire, prolongez la cuisson de 2 à 3 minutes supplémentaires pour atteindre la texture désirée.

Sortez la poêle du four avec précaution en utilisant des gants de cuisine pour éviter les brûlures. Laissez reposer l’omelette quelques minutes avant de la couper en portions. Servez-la accompagnée d’une salade verte ou d’une tranche de pain grillé pour un repas équilibré et savoureux.

Astuce : Ajouter du fromage

Pour préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes, commencez par préchauffer votre four à 180°C (350°F). Pendant que le four chauffe, rassemblez les ingrédients suivants :

• 4 œufs
• 50 ml de lait
• Sel et poivre au goût
• 1 courgette, coupée en dés
• 1 poivron, coupé en dés
• 1 oignon, finement haché
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez ensuite la courgette et le poivron. Faites cuire les légumes pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Dans un bol, battez les œufs avec le lait. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Ajoutez les légumes cuits aux œufs battus et mélangez bien.

Versez le mélange dans un plat allant au four légèrement graissé. Laissez cuire l’omelette au four pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien prise et dorée sur le dessus.

Pour une omelette encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter du fromage râpé juste avant la fin de la cuisson. Voici quelques idées de fromages à incorporer :

• Cheddar râpé
• Emmental râpé
• Feta, émietté
• Chèvre frais

Répartissez le fromage de votre choix sur le dessus de l’omelette environ 5 minutes avant la fin de la cuisson pour qu’il fonde parfaitement.

Une fois cuite, sortez l’omelette du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la découper. Servez-la chaude, accompagnée d’une salade verte pour un repas complet et équilibré.

Présentation et accompagnement

Pour préparer une omelette au four savoureuse et facile pour deux personnes, voici une recette simple à suivre.

Ingrédients :

• 4 gros œufs
• 50 ml de lait ou de crème fraîche
• 1 petite poignée de fromage râpé (cheddar, gruyère, etc.)
• 1/2 poivron rouge coupé en dés
• 1/2 oignon finement haché
• Sel et poivre au goût
• Un peu de beurre ou d’huile pour graisser le plat
• Herbes fraîches (persil, ciboulette) pour la garniture

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2. Dans un bol, fouettez ensemble les œufs, le lait (ou la crème) et un peu de sel et de poivre.
3. Graissez légèrement un plat allant au four avec du beurre ou de l’huile.
4. Disposez le poivron et l’oignon de manière uniforme dans le plat.
5. Versez le mélange d’œufs par-dessus les légumes.
6. Saupoudrez de fromage râpé sur le dessus.
7. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien gonflée et dorée.

Une fois l’omelette cuite, laissez-la reposer quelques minutes avant de la couper en parts.

Garnissez l’omelette avec des herbes fraîches pour ajouter une touche finale de saveur et de couleur.

Servez cette omelette avec une salade verte croquante assaisonnée de vinaigrette légère pour un repas équilibré et complet.

Vous pouvez également l’accompagner de tranches de pain grillé ou d’une baguette croustillante pour ajouter une texture contrastante à votre plat.

Cette recette d’omelette au four est non seulement délicieuse, mais aussi entièrement personnalisable en fonction de vos goûts et des ingrédients disponibles dans votre cuisine.

Dressage de l’omelette

Pour préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un bol, cassez 4 œufs et battez-les avec une pincée de sel et de poivre. Ajoutez ensuite 50 ml de lait pour une texture plus légère.

Ensuite, dans une poêle, faites revenir un demi-oignon émincé et un poivron coupé en dés avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Vous pouvez également ajouter d’autres légumes de votre choix comme des champignons ou des épinards pour plus de saveurs. Mélangez les légumes revenus avec les œufs battus.

Versez la préparation dans un plat allant au four, préalablement graissé. Parsemez de 50 g de fromage râpé, comme du gruyère ou du cheddar, sur le dessus pour un côté gratiné. Enfournez pendant environ 15-20 minutes ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien gonflée et dorée.

Servez votre omelette au four avec une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette légère pour un repas équilibré. Vous pouvez également l’accompagner de quelques tranches de pain grillé ou d’une baguette fraîche pour un côté croquant.

Pour une touche plus gourmande, ajoutez quelques tranches de jambon ou de saumon fumé à votre omelette avant cuisson. Les herbes fraîches, comme la ciboulette ou le persil, apporteront une touche de fraîcheur au plat.

Pour un dressage élégant, découpez l’omelette en portions égales et disposez-les sur des assiettes préchauffées. Agrémentez chaque portion d’une pincée d’herbes fraiches et d’un tour de moulin à poivre. Ajoutez une tranche de citron pour les amateurs de saumon fumé.

Enfin, n’oubliez pas de servir votre plat avec le sourire et de savourer ce moment de convivialité autour de la table.

Accompagnement de l’omelette

Préparer une omelette au four est un moyen simple et efficace de cuisiner un repas rapide et sain. Ce plat se prête à de nombreux accompagnements, ce qui ajoute de la variété à vos repas. Grâce à cette méthode, vous pouvez obtenir une texture moelleuse et un goût délicieux sans avoir à surveiller constamment la cuisson.

Pour accompagner votre omelette, plusieurs options s’offrent à vous :

• Salade verte : Une salade composée de laitue croquante, de tomates cerises et de concombres apporte une touche de fraîcheur et de couleur dans l’assiette.
• Légumes rôtis : Carottes, courgettes ou poivrons grillés au four avec un peu d’huile d’olive et d’herbes de Provence sont un excellent choix pour un accompagnement sain et savoureux.
• Pommes de terre sautées : Des pommes de terre dorées à la poêle avec un peu d’ail et de persil ajoutent une touche de gourmandise à votre repas.
• Pain grillé : Des tranches de pain complet légèrement grillées complètent parfaitement l’omelette et apportent une touche croustillante bienvenue.

Il est également possible d’ajouter des garnitures directement dans l’omelette avant la cuisson. Voici quelques idées :

• Fromage râpé : Gruyère, cheddar ou parmesan pour un goût encore plus riche.
• Lardons : Poêlés rapidement, ils apportent une note salée et croustillante.
• Champignons : Sautés à la poêle avec un peu d’ail, ils ajoutent une saveur terreuse agréable.
• Épinards : Ajoutés crus avant la cuisson, ils apporteront une touche de verdure et de nutriments.

Conseil : Salade verte en accompagnement

Pour réaliser une omelette au four pour 2 personnes, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, battez 4 œufs dans un bol, ajoutez 4 cuillères à soupe de lait, salez et poivrez à votre convenance. Mélangez bien le tout pour obtenir une préparation homogène.

Dans une poêle, faites revenir doucement 1 oignon finement émincé et 1 poivron coupé en petits dés avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez ensuite 100g de jambon coupé en dés et laissez cuire quelques minutes.

Incorporez la préparation d’œufs dans la poêle et mélangez pour répartir les ingrédients de manière homogène. Versez le tout dans un plat à gratin préalablement beurré pour éviter que l’omelette n’accroche.

Enfournez pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que l’omelette soit bien gonflée et légèrement dorée sur le dessus. Vous pouvez vérifier la cuisson en enfonçant la pointe d’un couteau au centre; elle doit ressortir propre.

Servez l’omelette découpée en parts égales et disposez-les joliment sur des assiettes. Vous pouvez également garnir l’omelette d’herbes fraîches ciselées comme du persil ou de la ciboulette pour ajouter une touche de couleur et de saveur supplémentaire.

Pour un repas équilibré et complet, accompagnez votre omelette d’une salade verte. Préparez une salade simple avec de la laitue, des concombres, des tomates cerises et une vinaigrette légère. Cette fraîcheur complémentera parfaitement la texture moelleuse de l’omelette au four.

Variantes et suggestions

Pour préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes, commencez par préchauffer votre four à 180°C (350°F).

Dans un bol, battez 4 œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez une pincée de sel et de poivre pour assaisonner. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi incorporer une cuillère à soupe de crème fraîche ou de lait pour une omelette plus moelleuse.

Ensuite, hachez finement une petite échalote et faites-la revenir dans une poêle avec un peu de beurre jusqu’à ce qu’elle soit translucide. Ajoutez ensuite 100 grammes de champignons de Paris coupés en fines lamelles et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Incoporez les échalotes et les champignons au mélange d’œufs battus. Pour plus de saveurs, ajoutez également 50 grammes de fromage râpé, comme du gruyère ou du cheddar.

Versez ce mélange dans un plat allant au four préalablement beurré. Enfournez pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée et légèrement gonflée.

Pour varier les plaisirs, vous pouvez personnaliser votre omelette au four en ajoutant des ingrédients de votre choix :

• Lardons ou jambon coupé en dés
• Épinards frais ou surgelés
• Tomates cerises coupées en deux
• Fromages variés : feta, mozzarella, fromage de chèvre

N’hésitez pas à jouer avec les herbes aromatiques : ciboulette, persil ou basilic apportent une touche de fraîcheur et de couleur.

Servez votre omelette avec une salade verte pour un repas équilibré et savoureux. Bon appétit !

Variantes de garniture

Pour préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes, commencez par préchauffer votre four à 180°C (350°F). Ensuite, cassez 4 œufs dans un bol, ajoutez une pincée de sel et de poivre, et battez-les bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Dans une poêle, faites revenir un oignon finement haché avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajoutez ensuite vos ingrédients préférés, comme des dés de jambon, des champignons émincés, ou encore des épinards. Faites cuire le tout pendant quelques minutes.

Une fois les ingrédients revenus, incorporez-les au mélange d’œufs, ajoutez 50 grammes de fromage râpé de votre choix, et mélangez bien. Versez cette préparation dans un plat allant au four préalablement huilé.

Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée et cuite à cœur. Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant la pointe d’un couteau au centre : elle doit ressortir propre.

Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter différentes garnitures à votre omelette au four. Voici quelques idées de variantes de garniture :

• Omelette méditerranéenne : Ajoutez des tomates confites, des olives noires et du basilic fraîchement ciselé.
• Omelette mexicaine : Incorporez des dés de poivron, des haricots rouges et du fromage cheddar.
• Omelette fromage et herbes : Mélangez différents fromages râpés comme le cheddar, le gruyère et ajoutez des herbes fraîches comme la ciboulette et le persil.
• Omelette végétarienne : Utilisez des légumes variés tels que les courgettes, les poivrons, les champignons et les épinards.

Ces suggestions permettent de personnaliser votre recette selon vos goûts et envies du moment tout en respectant la simplicité et la rapidité de préparation.

Suggestions de présentation

Commencez par préchauffer votre four à 180°C (th.6). Pendant ce temps, cassez 4 œufs dans un grand bol. Battez-les vigoureusement avec un fouet jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez-y une pincée de sel et de poivre selon vos goûts, ainsi qu’un filet de lait ou de crème fraîche pour plus de moelleux.

Dans une poêle, faites revenir des légumes de votre choix (comme des poivrons, champignons, ou des épinards) avec un peu d’huile d’olive. Si vous souhaitez y ajouter de la viande, optez pour des dés de jambon ou des morceaux de poulet déjà cuits. Une fois les ingrédients bien saisis, déposez-les au fond d’un plat allant au four, préalablement huilé.

Versez ensuite les œufs battus par-dessus les légumes et la viande. Enfournez le tout pour environ 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau au centre : il doit ressortir propre. Sortir l’omelette du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de servir.

Pour une omelette au four plus originale, remplacez les légumes classiques par des tomates séchées et du fromage de chèvre. Ajoutez également des herbes aromatiques comme du persil, de la ciboulette ou du basilic pour un goût plus frais.

Les amateurs de saveurs épicées peuvent incorporer des piments ou de la sauce piquante dans la préparation. Pour une version plus exotique, pourquoi ne pas essayer des épices comme le curcuma ou le cumin ?

Présentez votre omelette au four découpée en carrés ou en parts triangulaires, accompagnée d’une salade verte légèrement assaisonnée. Ajoutez une touche de couleur avec des tomates cerises et des rondelles de radis.

Disposez les parts d’omelette sur un joli plat de service, éventuellement décoré de quelques feuilles de basilic fraîches. Pour un petit-déjeuner copieux, servez l’omelette avec des tranches de pain complet légèrement grillées.

Pour une présentation plus sophistiquée, créez des couches en alternant l’omelette avec des fines tranches de saumon fumé et des pointes de crème fraîche. Cette version surprendra agréablement vos convives et ajoutera une touche de gourmandise à votre plat.

Astuce : Utilisation d’herbes fraîches

Préparer une omelette au four pour deux personnes est une excellente idée pour un repas simple mais savoureux. Voici une recette facile à suivre.

Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Pendant ce temps, cassez 4 œufs dans un bol et battez-les bien. Ajoutez une pincée de sel et de poivre pour assaisonner selon votre goût.

Hachez finement un petit oignon et une demi-poivron. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez-les aux œufs battus.

Si vous souhaitez enrichir votre omelette, vous pouvez également ajouter 50 g de jambon coupé en dés et 50 g de fromage râpé (gruyère, cheddar ou autre).

Versez le mélange d’œufs et de garnitures dans un plat à four légèrement huilé. Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien cuite et dorée.

Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter différents ingrédients :

• Des légumes comme les courgettes, les épinards ou les champignons.
• Des herbes fraîches comme le persil, la ciboulette ou le basilic.
• Des épices selon vos goûts, comme le paprika, le cumin ou la muscade.

Intégrer des herbes fraîches à votre omelette au four peut vraiment en rehausser le goût. Parsemez des fines herbes hachées sur le dessus de l’omelette avant de la mettre au four ou incorporez-les directement dans la préparation d’œufs battus. Les herbes fraîches ajoutent non seulement de la saveur mais aussi une touche de couleur à votre plat.

Conclusion

Pour préparer une omelette au four pour 2 personnes, commencez par préchauffer votre four à 180°C (350°F). Pendant ce temps, préparez vos ingrédients en éminçant finement un oignon et en coupant en dés une tomate et un poivron.

Dans un bol, cassez 4 œufs et battez-les légèrement avec une fourchette. Ajoutez-y 50 ml de lait, une pincée de sel et du poivre selon votre goût pour assaisonner le mélange. Incorporez ensuite les légumes préparés ainsi que 50 g de fromage râpé. Vous pouvez utiliser du fromage cheddar, gruyère ou même un mélange de fromages selon vos préférences.

Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans un plat allant au four et répartissez-la uniformément pour éviter que l’omelette ne colle. Versez ensuite le mélange d’œufs et de légumes dans le plat.

Placez le plat au four et laissez cuire pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien gonflée et dorée. Vous pouvez vérifier la cuisson en y insérant une pointe de couteau ; elle doit ressortir propre.

Une fois cuite, sortez l’omelette du four et laissez-la reposer pendant quelques minutes avant de la découper en portions. Servez-la chaude, accompagnée d’une petite salade verte ou de quelques tranches de pain grillé pour un repas équilibré et savoureux.

Savourez votre délicieuse omelette au four !

Préparer une délicieuse omelette au four pour 2 personnes est une tâche simple et rapide. Voici comment faire :

Vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 4 œufs
• 100 g de fromage râpé (gruyère, emmental…)
• Une poignée de dés de jambon
• Une demi-tomate coupée en petits dés
• Une demi-oignon finement haché
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• Sel et poivre à votre goût
• Un peu de beurre pour graisser le moule

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Dans un bol, battez les 4 œufs avec la cuillère de crème fraîche. Ajoutez ensuite le fromage râpé, les dés de jambon, les dés de tomate, et l’oignon haché. Salez et poivrez à votre convenance.

Beurrez un petit plat allant au four pour éviter que l’omelette ne colle. Versez ensuite le mélange d’œufs et d’ingrédients dans le plat.

Enfournez et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, vérifiez la cuisson après 20 minutes en piquant avec un couteau. Si le couteau ressort propre, votre omelette est prête.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques herbes fraîches, comme du persil ou de la ciboulette, pour rehausser la saveur.

Partagez vos créations culinaires

Préparer une omelette au four pour 2 personnes est un jeu d’enfant et offre une option délicieuse et saine pour un repas rapide. Voici une recette simple et savoureuse à essayer chez vous.

Pour commencer, rassemblez les ingrédients suivants :

• 4 œufs
• 100 ml de lait
• 50 g de fromage râpé (comme le cheddar ou le gruyère)
• 1/2 oignon émincé
• 1/2 poivron rouge coupé en dés
• Sel et poivre au goût
• Un peu de beurre ou d’huile pour graisser le plat

Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

Battez les œufs dans un grand bol. Ajoutez le lait, le fromage râpé, le sel et le poivre, puis mélangez bien.

Dans une poêle, faites revenir l’oignon et le poivron dans un peu de beurre ou d’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Laissez-les refroidir légèrement puis ajoutez-les au mélange d’œufs.

Graissez un plat allant au four avec du beurre ou de l’huile. Versez le mélange d’œufs dans le plat, en veillant à bien répartir les légumes.

Enfournez pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien cuite et légèrement dorée sur le dessus.

Attendez quelques minutes avant de servir pour que l’omelette finisse de cuire hors du four. Coupez en parts égales et servez avec une salade verte ou du pain frais.

Essayez cette recette et amusez-vous à y ajouter vos ingrédients préférés. Partagez vos photos et variations sur les réseaux sociaux avec le hashtag #MonOmeletteAuFour. Bon appétit !

Bonne dégustation !

Pour préparer une omelette au four délicieuse pour 2 personnes, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples et d’un peu de temps. Voici comment procéder.

Commencez par préchauffer votre four à 180°C (th. 6). En termes d’ingrédients, vous aurez besoin de :

• 4 oeufs
• 100 ml de crème fraîche
• 50 g de fromage râpé (gruyère, cheddar, ou autre)
• 1 petite tomate
• 1/2 oignon
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• Une pincée de persil haché (facultatif)

Battez les œufs dans un bol, ajoutez la crème fraîche, le fromage râpé, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout. Coupez ensuite la tomate et l’oignon en petits dés et ajoutez-les au mélange.

Dans un plat allant au four, versez l’intégralité de cette préparation. Assurez-vous de bien répartir les ingrédients pour une cuisson uniforme.

Placez le plat au milieu du four et laissez cuire pendant environ 20 à 25 minutes. La surface de l’omelette doit être légèrement dorée. Vous pouvez vérifier la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre ; elle doit ressortir sèche.

Sortez le plat du four, laissez reposer quelques minutes, puis découpez la omelette en parts individuelles.

Servez votre omelette au four avec une salade verte ou quelques tranches de pain grillé. Elle fera un repas simple, rapide et délicieux, parfaitement adapté pour un déjeuner léger ou un dîner. La convivialité de ce plat en fait un choix parfait pour partager un moment agréable à deux.

Q: Quels ingrédients ai-je besoin pour réaliser une omelette au four pour 2 personnes ?

R: Pour préparer une omelette au four pour 2 personnes, vous aurez besoin de 4 œufs, 100g de fromage râpé, des légumes de votre choix (tomates, poivrons, champignons, etc.), du sel, du poivre et des herbes aromatiques.

Q: Comment préparer une omelette au four ?

R: Pour préparer une omelette au four, commencez par battre les œufs dans un saladier, ajoutez le fromage râpé et les légumes coupés en dés. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques. Versez le mélange dans un plat allant au four et faites cuire pendant environ 20-25 minutes à 180°C.

Q: Puis-je personnaliser ma recette d’omelette au four ?

R: Oui, vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre omelette au four selon vos préférences, comme des lardons, des fines herbes, du fromage de chèvre, etc. N’hésitez pas à expérimenter et à personnaliser votre recette !